Muda de Baru

Baru – A Noz Brasileira Rica em Nutrientes e Sustentabilidade

O baru (Dipteryx alata), também conhecido como cumbaru, é uma semente típica do Cerrado brasileiro, com um sabor único e levemente amendoado. Este superalimento vem conquistando espaço pelo seu alto valor nutricional e pelo impacto positivo no meio ambiente, sendo uma excelente alternativa sustentável para quem busca uma alimentação mais natural e equilibrada.

O baru é extremamente rico em proteínas, fibras, minerais como ferro, zinco e potássio, além de conter antioxidantes e ácidos graxos saudáveis, que ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares e fortalecem o sistema imunológico. Com baixo índice glicêmico e alta concentração de energia, é uma opção ideal para o consumo diário, sendo uma excelente escolha para atletas e pessoas que procuram alimentos mais completos e funcionais.

Benefícios do Baru:

• Rico em proteínas vegetais e gorduras boas
• Fonte de minerais essenciais (ferro, zinco e potássio)
• Fortalece o sistema imunológico e melhora a disposição
• Opção sustentável e responsável com o Cerrado

Incorpore o baru na sua rotina, seja como snack, em receitas de farinhas, manteigas ou até em sobremesas. Aproveite o sabor autêntico e os benefícios de uma alimentação saudável e sustentável!